La finca
Especificaciones
P004267#2
La María
Puntuación
País
Colombia
Región
Nariño
Departamento
Nariño
Proceso
Lavado
Variedad
Colombia
Cosecha
Mayo - Junio
Altura
1900 msnm
Finca
La María
Embalaje
70KG GPB
Productor
Alexis Jojoa
Humedad
11,1
Certificaciones
Notas
Melocotón, Caramelo, Turrón, Cítrico
Tamaño del grano
Muestra 300gr:
20: 3.0
19: 13.0
18: 40.0
17: 16.0
16: 20.0
15: 7.0
14: 1.0
La región
Nariño es uno de los 32 departamentos de Colombia. Limita al sur con Ecuador y en él viven miles de familias de pequeños caficultores. Las tres cadenas montañosas andinas de Colombia convergen en Nariño, presentando altitudes ideales y suelos fértiles para la producción de Arábica de alto crecimiento.
La particular geografía de Nariño y su proximidad a las fronteras costeras y terrestres lo han convertido históricamente en corredor de rutas de comercio ilícito, lo que ha dado lugar a una violencia injustificada contra los residentes de las remotas explotaciones de montaña. Hoy, gracias al espíritu especialmente resistente e intrépido de los agricultores de Nariño, la pequeña región es un respetado núcleo de innovación cafetera.