La finca
Especificaciones
P005239#1
El Obraje
Puntuación
País
Colombia
Región
Nariño
Departamento
Nariño
Proceso
Lavado
Variedad
Caturra
Cosecha
2023
Altura
2200 msnm
Finca
El Obraje
Embalaje
70KG GPB
Productor
Pablo Andrés Guerrero
Humedad
11,3
Certificaciones
Notas
Chocolate, Uvas, Manzana, Citrus
Tamaño del grano
Muestra 300gr:
20: 2.0
19: 16.0
18: 33.0
17: 38.0
16: 4.0
15: 5.0
14: 3.0
La región
Nariño es uno de los 32 departamentos de Colombia. Limita al sur con Ecuador y en él viven miles de familias de pequeños caficultores. Las tres cadenas montañosas andinas de Colombia convergen en Nariño, presentando altitudes ideales y suelos fértiles para la producción de Arábica de alto crecimiento.
La particular geografía de Nariño y su proximidad a las fronteras costeras y terrestres lo han convertido históricamente en corredor de rutas de comercio ilícito, lo que ha dado lugar a una violencia injustificada contra los residentes de las remotas explotaciones de montaña. Hoy, gracias al espíritu especialmente resistente e intrépido de los agricultores de Nariño, la pequeña región es un respetado núcleo de innovación cafetera.